От личное мнение

133 подписчика

Свежие комментарии

  • Виктор Овчинников
    Что за чушь. Зуев ты живёшь в Израили.В Палестине заяви...
  • Ed Red
    Давно пора мажоров а-ля Собчак и ее поддержка якобы творческой интеллигенции, все, - в унитаз. Раздражают своей само...Депутат Сергей Во...
  • Россиянин
    МОЛОДЦЫ!!!Красная звезда из...

Google включил борщ в список вошедших в историю российских блюд

Google включил борщ в список вошедших в историю российских блюд

Москва, 20 апреля. Борщ попал в список десяти российских блюд, которые вошли в историю. Сервис «Google Искусство и культура» опубликовал такую статью.

Авторы материала поместили российский борщ на пятое место. История «уходит в глубину столетий», отметили эксперты и подчеркнули, что в XX веке «простой и сытный суп стал основным блюдом в меню кафе от Хабаровска до Бреста». Традиционный рецепт должен содержать в себе борщевик. Однако сейчас этот ингредиент исключили, констатировали авторы статьи. Google не забыл про разные версии приготовления борща и уточнил, что есть украинский рецепт, в который добавляются тертое сало и чеснок.

Google включил борщ в список вошедших в историю российских блюд

Первое место занял винегрет, который авторы назвали «изумительным блюдом» с горьким и сладким вкусом одновременно. Вторым идет оливье, который популярен не только в России, но и на Украине, в Иране, Израиле, Монголии, Турции и во многих странах Латинской Америки. В мире его называют «Русским салатом».

Сырники замыкают тройку лидеров. Google уточнил, что их иногда называют творожниками. Блюдо пользуется популярностью в РФ, Белоруссии, Украине, Латвии и Сербии. Пельмени получили четвертое место. Родиной этого блюда считается Урал и Сибирь, пишет телеканал «360».

Киев ранее подал заявку на внесение борща в перечень нематериального наследия ЮНЕСКО. Глава Министерства культуры Украины Александр Ткаченко призвал перестать «манипулировать на почве русскости» блюда.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх